『暮らしを楽しむ』をキ一ワ一ドにいろんなことに挑戦しています♪
 

 

 
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偶然、色々重なって
今月はお料理やパン作りなどなど
教えてもらえる機会が多くて嬉しい限りです^^



*お友達のお家でパン作り♪
最初に食べた時すっごく美味しくて『どこのお店のパン?』って
聞いちゃったくらいに上手なの。

ぜ~~ひ!習いたい!とお願いして
私の家にいつまでもいっぱい残ってる強力粉持参で
遊びに行ってきたよ♪

pan.jpg

いつも作っているから手際がいいな~♪♪
バジルやガーリックの香りが~^^食欲をそそりますぅぅ。


私はただただ出来上がりを楽しみにしてるお子状態(笑


アウトドアもバッチリなファミリー。
ダッチオーブンで焼き芋まで
ご馳走してくれたんだ~♪
皮がパリパリでめちゃんこうまーーい!!
(そしてダッチオーブンが欲しくなる私・・・言うまでもない(汗)

しっかり学んで
夜に私も作ってみましたよ♪

お母さんがパンを焼いたーーーと
珍しさ100㌫でお子+旦那が群がり
写真に収めるヒマもなかったっ・・・・

美味しいって言ってくれたから良しとしよう。




*つぎはお魚料理を学ぶ♪

なんと豪華!
・カレイの煮付け
・サバの味噌煮
・大根とイカの煮付け
プラス→ 船場汁・大根のサラダ(わかめVer./ゆずVer.)

sakana.jpg
さばき方のコツとか
煮るときの工夫とか

便利なツールとか・・・・色々学べて嬉しいな^^

そして何より
「美味しい♪」「すてき~♪」とワイワイしながら頂くごはんの
美味しいこと。おいしいこと!!
カラダの中から元気になってしまいます。



普段、スーパーで一尾の魚を手に取るも
「今日中に調理しなくては・・・」という
プレッシャーでつい切り身に手が伸びてしまう私も
こうして優しく教えてもらうと
頑張れるような気がしてきました!

というわけで
昨日、タラがとっても美味しそうだったので1尾さばいて
フライとあら汁を作ってみたよー。

食べ盛りのわが家では1尾でフライを作っても私の口には入りませ~ん(嬉しい悲鳴

tara.jpg

秋刀魚も6尾買ってきたので今日は甘露煮作りま~す☆


という訳で
いろんな方にお世話になってるわが家の食卓^^
皆さんいつもありがとー。



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Olive*

Author:Olive*
わたくし北海道・十勝在住です☆

わが家の登場人物は、オット・小6のおねえさん・小4のムスコ・小2の末っこちゃんとワタシ(今年41才!)の5人家族だよ♪♪

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